생선구이 냄새없이 즐기자! 달빛에구운고등어 수완장덕점 내돈내산 후기

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오늘 소개해 드릴 곳은 바로

달빛에 구운 고등어 수완장덕점

📍위치

광주 광산구 장신로50번길 20-3 1층

⏰영업시간

 11:00 ~ 21:00

브레이크타임 15:00 ~ 17:00

라스트오더  20:20

🚗주차장

식당 전용 주차장이 있고 1시간 무료주차 가능합니다.

주차장이 아닌 주변 골목에 주차가능하긴 해요!

 

 

요즘은 1인 가구가 늘어나고

집에서 냄새난다는 이유로 생선구이를 먹는 횟수가 줄어들고 있는데요.

그래서 그런지 이 곳 '달빛에 구운 고등어' 식당 체인점이

정말 많이 생기고 있는 것 같아요.

 

그래서 가까운 달빛에 구운 고등어 수완장덕점에 다녀왔어요.

식당 근처부터 고소한 생선 구운 냄새가 진동을 하는데요.

오랜만에 생선구이를 먹을 생각에 기대 한바가지 하고 찾아갔어요.

 

입구들어가기 전 한컷

생선하면 비린내 생각이 날 수도 있는데 그런 이미지를 오히려 반전시키듯 식당이

정말 깔끔하게 생겼어요.

(식당의 깨끗한 정도는 정말 중요하죠!)

저희는 조금 늦은시간에 방문해서 대기시간은 없이 입장했는데,

테이블링이 있는 걸 보니 밥 시간때는 웨이팅이 발생 할 수도 있을 것 같네요.

 

 메뉴

메뉴는 대표적으로 모둠구이 -인 으로 주문 가능하고,

다른 방법으로는 사람 수에 맞게 생선 종류에 맞게 선택하여 주문 할 수 있습니다.

 

이번이 2번째 방문인데

첫 방문때는 모둠구이를 먹어봤기 때문에

이번에는 고등어 구이 , 갈치 구이 이렇게 주문했어요

 

주문을 완료하면 기본적으로 밥과 국이 제공되고,

빈 접시를 주는데요

접시를 들고 셀프바를 이용하여 반찬을 직접 가져오는 시스템입니다.

양 조절을 위해 굉장히 좋은 시스템이라고 생각해요!

 

 

잡채, 두부조림, 계란말이

그리고 오뎅, 묵 등등 다양한 반찬들이 있고 퀄리티도 굉장히 좋은 편이였어요.

 

열심히 셀프바 털어온 우리  다먹고 또 가져와야지..

반찬을 가져오는 동안 준비된 메인 메뉴인 생선구이가 나왔어요.

사진을 찍기 위해 군침을 참으며 찍은 고등어구이와 갈치구이

 

따뜻한 흰밥에 미역국

그리고 생선구이와 밑반찬들이 마치 집에서 먹는 듯한 기분이였어요.

고등어구이는 겉은 바삭하고 속은 굉장히 촉촉했어요

먹다보면 식어서 자칫 퍽퍽한 맛이 느껴질 수도 있는데 전~혀 느끼지 못하고 먹었어요

갈치구이는 평범 했던 것 같아요.

 

모둠구이2인을 주문했을 때는 고등어와 볼락구이가 제공되어서 갈치를 주문한건데

갈치와 볼락구이를 비교했을 때의 만족감은 비슷했어요 ㅎ

 

아직까지는 고등어가 최고인듯!

 

밥을 다먹고 식당을 나설때는 시원하게 차도 제공되니 잊지말고 한잔!  

 

 

생선구이를 좋아하는 편인데, 몇 년간 잊고 지냈던 것 같은데

주변에 생선구이 식당이 있다는 소식을 들어 왔어요.

 

개인적으로는 오랜만에 먹어 굉장히 만족한 한 끼 였습니다.

체인점으로 운영되는 식당이라 같은 레시피와 구성이라면 어딜가도 실패없는 밥 드실 수 있지 않을까 생각해요

 

오늘의 ' 달빛에 구운 고등어 수완장덕점' 총평

장점 : 냄새없이 생선구이를 먹고 싶다면 최고의 선택이 아닐까 싶음.

          밑반찬이 셀프바 구성이라 먹고싶은만큼 먹을 수 있음.

 

단점 : 방문 당시 가족 단위손님이 많아 시끄러웠는데

          일시적인 건지 알 수 없으나, 데이트 목적보다는 밥의 목적이 어울리는 듯!