광주 북구 꼭 먹어 봐야하는 추천 밥집 - 토방 닭매운탕

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오늘 소개해 드릴 곳은 바로

광주 토방 닭매운탕 

📍위치

광주 북구 서방로107번길 13

⏰영업시간

평일 11:00 ~ 22:00

브레이크타임 15:00 ~ 17:00

라스트오더 13:00 , 20:30

(주말은 영업하지 않아요.)

🚗주차장

작은 식당 주차장이 있고 근처 골목에 주차해야하는데 

조금 협소합니다.

 

 

이번에 소개할 곳은 알리기 싫은 숨겨둔 맛집 리스트 중 한 곳 입니다.

'토방 닭매운탕' 이라는 식당입니다.

 

몇 년 전에 우연히 찾아 온 식당인데 정말 맛있게 먹으면서 다음에 또 와야지 했던 곳이에요.

지금은 점점 입소문이 나서 확장 이전을 하여 식당이 운영중입니다.

식당이 옮겨졌지만 저는 계속 찾아요 ㅎㅎ

 

 

하지만 토방 닭매운탕 의 아쉬운 점은 주말에는 영업하지 않는다는 점인데요.

제 황금같은 평일 휴가 날 찾아갈 정도로 맛있는 식당이에요

 

식당의 입구에 도착 했어요.

확장이전을 하고 얼마 안돼서 식당이 깔끔해 보이죠.

이전 후 처음 방문은 주차장도 없어서 정말 골목이 복잡했는데,

지금은 주차장이 6대?정도 공간이 있어 조금은 좋아졌어요.

식당 내부

 

확장 이전을 했지만 식당 내부가 많~이 넓지는 않았어요.

그래서 웨이팅도 발생하지만 신축이다보니 깨끗하게 정리되어 있어요.

저는 브레이크타임 직전 방문해 마지막 손님특권으로 사진 겟~

메뉴

식당 메뉴판입니다.

맛집답게 메뉴는 한개이고, 방문 인원에 맞게 주문하면 사실상 주문 완료!

 음식

기본 반찬 세팅이고,

저 동치미는 살얼음이 있어 정~말 시원하고 맛있어요

부족한 반찬은 셀프바를 이용할 수 있고,

부족한 양념들도 사용할 수 있어요.

 

기다리던 메인메뉴인 닭매운탕이 나왔어요

기본으로 닭매운탕에는 고구마,양파,대파 수제비가 들어가는 것 같아요 

(먹어본 경험상 추리 ㅋㅋ)

저희는 항상 닭매운탕 2인분과 추가사리 수제비, 감자를 추가해서 주문해요

 

저 초록색으로 보이는게 수제비입니다..ㅎㅎ

 

가장 중요한 닭매운탕의 맛은 순한맛/보통맛/매운맛 으로 나누어져 있어요.

떢볶이 소스맛의 양념이 아닌 칼칼한 고추베이스의 양념으로 만드는지 텁텁하지 않고

가장 중요한 고기냄새!! 일~절 없어서 맛있게 먹을수 있어요

 

그리고 역시 마무리는 볶음밥이죠

먹다 남은 탕과 고기등을 빈 그릇에 옮기고 밥을 볶아주시기 때문에 볶음밥을

먹으면서 기호에 맞게 닭매운탕으로 비벼 먹을 수 있어요

(훨 씬 맛있음..!)

 

여자친구도 좋아하고 저도 좋아하는 저희만에 맛집 식당 소개였습니다.

'광주 토방 닭매운탕' 총평

장점 :  닭볶음탕이 아닌 조금 색다른 닭매운탕

           고기냄새 없이 칼칼하게 즐길수 있음.

 

단점 : 복잡한 시내 옆 골목에 자리하고 있어 찾기 어렵고, 주차장이 협소

          주말에는 영업하지 않아 평일에만 맛 볼 수 있음.     

 

평일 시간내서 찾아와야하는 곳이지만 맛으로는 절대 후회없을 식당!